Bestell mal schöne Grüße!

komisches gericht. was ist da drin?

Eine Mischung aus Griebenschmalz und Gemüße!

Zu den Avocados: Bekomme ich pur auch eher schwer herunter, als z. B. Guacamole liebe ich sie aber und esse sie entsprechend regelmäßig

ganz pur ist sind avocados natürlich ein bissl öde, aber mit salz und zitrone, oder als stückchen im salat, ist diese frucht schon was arg feines. und parmesan isst man ja auch selten pur.

Zitat von tenno im Beitrag #204

---

@beth: mangold!

---

ich liebe ja sushi mit avocado und habe eine zeitlang avocado lieben gerne als käseersatz für sandwiches genommen. seit ich vor einigen tagen aber den artikel gelesen habe, den sugate gepostet hat, habe ich ein schlechtes gewissen und mir vorgenommen, dass die avocado für mich wieder den stellenwert eines luxusartikels bekommt.

werde ich wohl in zukunft auch so machen. schade, ich liebe diese dinger.

Ich finde dieser artikel ist schon auch mit etwas zu viel aggro-aufklärerischem impetus geschrieben, aber wenn es dazu dient dass essens-trends ein wenig kritischer beurteilt werden, ist schon viel erreicht. Superfoods my ass

superfoods sind mir wurscht, aber avocado schmeckt mir auch ohne dem gedöns, das sie drumherum veranstalten.

meine kolleginnen fallen auf diesen hype auch reihenweise rein. immer schön chia-samen ins müsli oder dieses scheußliche grüntee-pulver - 100g zu 15 euro oder so, andererseits aber die schublade immer voll mit süßkram. voll gesund.

man muss doch einfach nur frisches gemüse essen!

eben. und das zeug muss nicht mal über tausende kilometer rangekarrt werden.

"Muss nicht" - muss allerdings gerade daran denken, dass z. B. häufig die Äpfel für 1,99 im Supermarkt dann aus Neuseeland stammen

Wobei die Ökobilanz bei heimischen Obst und Gemüse ja oft nur besser isst, wenn man nach Saison ist.
Der Apfel aus Neuseeland kann da besser sein als der vom Bodensee.

Ja, das stimmt natürlich auch