Gestern abend bei einer Familienfeier in der alten Heimat: Ochsenmaulsalat (nicht vom Namen abschrecken lassen, ist gar kein Salat) und dann als Hauptgang Saure Kutteln. Sehr lecker, auch wenn einzelne Personen auffällig lang "mal kurz an der frischen Luft" waren und danach nach Pommesfett dufteten.

Zuerst ein feines Steak, dann als Dessert Cantuccini con Vin Santo.

Bin weiterhin fleissig Vegetarier! Seit Oktober. Mit maximal 2 Ausfällen!

Selber schuld.
Am Sonntag im Restaurant eines Kochs mit einem Michelin-Stern gewesen. Okay, die Hälfte der Kohle wurde von einem Gutschein beglichen. Den Rest verbuche ich unter "spezielle Gaumenfreuden".

Ich hatte nie gedacht, daß so etwas Profanes wie eine Rinderroullade (nebst kleinen Schickimicki-Beilagen) ein Gesamtkunstwerk für den Gaumen sein kann.

....schlimmer als ne Tüte Chips.

ich esse zwar gerade nix, aber dieses rezept ist wirklich zu köstlich

Ja, esst mehr Moussaka, Griechenland muss geholfen werden!

moussaka = götterspeise. muss ich auch unbedingt bald mal wieder machen (den griechen wäre allerdings mehr geholfen, wenn ich sie im restaurant essen würde - und drauf bestehen, dass das geld an die daheimgebliebenen geht).

ich habe vorhin beim örtlichen deli-shop ein, wie ich gerade feststelle, unfassbar leckeres gänseschmalz mit backobst erstanden, glücklicherweise nur als probierportion. ich darf auf keinen fall mehr davon kaufen, sonst muss ich im tieflader zum forentreffen.